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Small Plates
Gilda
3,5 €
Ostrica, Mignonette di rabarbaro e fiori di sambuco
5 €
Tempura di fiori di zucca, ricotta, zest di limone e paprika
12 €
Toast di gamberi e mayo al curry rosso
13 €
Piselli alla brace, brodo di prosciutto, ovetto perfetto
15 €
Tostada de atún alla contramar
12,5 €
Bavetta di scottona, salsa p.verde, patate fiammifero al rosmarino
24 €
Fazzoletti, bisque, gambero rosso e bottarga
18 €
Dexter cotoletta bun
14 €
Pavlova, mousse allo yogourt, albicocche scottate olio evo, timo e miele
8,5 €
Bolle
Valdobbiadene Prosecco, S.Salvatore
Calice
6 €
Bottiglia
27 €
dosaggio zero, ca'lojera
38 €
rosato falistra, podere il saliceto
25 €
Bianchi
bianko, le piane
30 €
malvasia vignna 80 anni, i clivi
30 €
trebbiano spoletinno, raína
30 €
pecorino don carlino, de fermo
32 €
falanghina, vadiaperti
26 €
grillo, centopassi
25 €
etna bianco aedes, i custodi
34 €
muscadet clos les montys, j. huchet
Calice
7 €
Bottiglia
28 €
pouilly fuisse, guerrin
57 €
riesling winwin, vom winnning
33 €
Rossi
pinot nero, brunnnenhof
36 €
schioppettino, i clivi
27 €
rosso di valtellina, ar pe pe
39 €
nebbiolo, le piane
Calice
7 €
Bottiglia
28 €
psyche, macchion dei lupi
26 €
nobile di montepulciano, crociani
33 €
le cupole, trinoro
55 €
nerello mascalese, vini franchetti
45 €
le cuvèe bistrot, puy arnaud
34 €
Al Calice
Valdobbiadene Prosecco, S.Salvatore
Calice
6 €
Bottiglia
27 €
muscadet clos les montys, j. huchet
Calice
7 €
Bottiglia
28 €
nebbiolo, le piane
Calice
7 €
Bottiglia
28 €
Birra
0.5 alla spina
4,50 €
0.3 alla spina
3,50 €
Cocktails
gin tonic
10 €
Negroni
10 €
Negroni sbagliato
10 €
Negroni mezcal
10 €
campari spritz
8 €
americano
7,50 €
milano-torino
7,50 €
bicicletta
7,50 €
campari shakerato
7,50 €
spritz select
9 €
margarita
9 €
Analcolici
pomodoro condito
6 €
bitter iessi
7 €
ginger fizz
7 €
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